早午餐免不了會使用到煎、炒、烤等烹飪手法，
這些烹飪手法油煙量不會像炸雞店、熱炒店一樣大量，
但烹調時所產生油煙味也是不能忽視的。
新開設的店家若是會擔心廚房油煙味過大會影響左鄰右舍，
不妨可以在籌備時就將靜電油煙過濾設備納入準備事項，
有套完善的油煙設備可以讓廚房維持良好的抽風，
不會因為抽風不佳而導致工作環境過於悶熱，
若是現場為開放式廚房，也可以不用擔心油煙味
會傳至客席區，影響到店用餐的顧客。
如果店家已經營業一段時間了，
想將廚房的油煙設備做個改善也是沒有問題的，
無論是想改善抽風亦或是想處理烹人時所產生的油煙味，
我們都是可以依照店家需求進行改善的。
免費到場進行丈量及環境評估，
透過現場洽談更加了解店家需求和欲改善之重點，
由工程師規劃一套屬於該店家的油煙過濾設備，
幫助店家從根本解決問題，
不用擔心自家廚房的油煙味會影響到左鄰右舍，
更不用擔心油煙味會給大環境帶來汙染，
以及造成對身體的危害。
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