現在的外食族非常之多，
便當則是很多人會選擇購買的選項之一。
蒸、煮、炒、炸、煎等烹飪手法幾乎都會使用到，
便當店每天要烹調的份量都相當的多，
油煙的量也可以說是相當大。
我們陸續接到許多便當店的個案，
大多數原因都是油煙量非常大，但抽力卻不足。
需要改善的店家與我們聯繫過後，
由工程師到現場進行丈量估價，依照油煙量去配置
適合的馬達以及靜電機來進行安裝，
進而達到良好的抽風效果，
廚房內不再因為抽風不良而感到悶熱，
靜電機也可以有效過濾油煙，
避免排放過多不好的油煙到空氣中造成空汙。
也有個案是正在準備開業中的店家，
因為附近有住戶，業主擔心開業後會影響到附近居民
所以在起初規劃廚房設備時就與我們聯繫，
希望可以規劃一套完善的油煙過濾設備，
安裝完成後業主很是滿意，
在烹煮的過程中油煙能有效的過濾排出，
廚房也能維持在通風良好的狀態。
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